العنب

العنب

العنب أحد أشهر الفواكه عالمياً إذ اُستعمل في صنع النبيذ سابقاً ولا يزال يُستعمل إلى الآن ، كما يمتاز بألوانه العديدة البراقة وطعمه اللذيذ الحامض بعضه والحلو أيضاً .

يمكن تناول العنب ، أو عصره ، ويمكن تجفيفه كذلك ، كما يمكن الاستفادة من أوراق العنب بلفها وطبخها وتعد من أشهى المأكولات الشرقية .
يُستخدم العنب كثيراً في الماسكات التجميلية إذ يحافظ على نضارة البشرة وجمالها ، كما يُستفاد من بذوره في صنع الزيت .

أنواع العنب حسب لونه :

• العنب الأخضر الحامض (الحصرم)

• العنب الأصفر

• العنب الأسود

• العنب الأحمر

العنب المجفف وهو الزبيب (قليل الماء يتركز فيه السكر)

• الزبيب الأصفر

• الزبيب الأسود

فوائد العنب :

• يقلل مستوى الكولسترول في الدم .
• يعزز صحة القلب والشرايين .
• يعالج فقر الدم .
• يعزز صحة الجهاز الهضمي .
• يعزز عمليات الأيض .
• يقي من الإمساك .
• مضاد للإلتهابات .
• يعزز صحة الفم والأسنان .
• يعزز صحة الذاكرة .
• يساعد في التخلص من السموم في الجسم .
• يقي من السرطانات .
• يقلل من أعراض الحساسية الموسمية .
• يمنع تكون الحصى في المرارة والكلى .
• غني بالماء .
• يعزز انتاج الكولوجين .
• يزيد من نضارة البشرة وجمالها .
• يعزز صحة الشعر .
• يساعد في علاج مشكلة حب الشباب .
• محارب للشيخوخة وعلامات كبر السن .
• غني بالألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات .

الانتقال إلى الفهرس

العودة إلى الصفحة الرئيسية